食咩先可以令頭髮生長長!?

想知食咩先可以幫助到生頭髮? 首先就要知道「頭髮」的成份有那幾種：

85%蛋白質 = 氨基酸：

頭髮的基本結構就是蛋白質，如果缺乏進食足夠的蛋白質會直接影響到頭髮生長，讓頭髮從生長期快速進入休止期，造成異常性掉髮。

鐵：缺鐵會影響DNA合成而阻礙頭髮生長，特別是有嚴重缺鐵性貧血的人更容易有掉髮問題。

鋅 ：它與頭皮屑及掉髮都有關聯，同時也會造成分泌油脂的腺體無法正常運作，影響到毛囊的健康

維生素 B6, B12, 葉酸（folic acid ）與生物素（ biotin）：對於紅血球及血紅素的製造非常重要，如身體缺乏維生素B群，身體基於保護機制會先將營份分配給重要器管，造成頭髮脆弱易脫。

煙酸：煙酸不足可能引起糙皮病、光敏感症和落髮。煙酸更會被提煉製成生髮的產品。

知道頭髮需要甚麼，就知道應該吃甚麼?

海產類：

三文魚 不只是優質蛋白質，也富含了omega-3脂肪酸和維生素

蝦： 蝦是貝類生髮食物中，富含許多營養物質。是蛋白質，維生素B，鋅，鐵和維生素D的重要來源

生蠔 ： 是鋅的最佳來源，有助於支持頭髮的生長和修復週期。 

蔬果類：

牛油果 富含維生素E，這是一種可以促進頭髮生長的抗氧化劑。此外，它們是脂肪酸的重要來源

菠菜 含葉酸，鐵以及維生素A和C，它們可促進頭髮生長。

桑椹 含有豐富的花青素，能抗氧化和保護心血管。桑椹也是一種含鐵量較高的水果，可以改善缺鐵性貧血，讓營養更容易被頭髮吸收。

豆類：

黑豆 中醫角度「髮為血之餘」，而「血之源頭在乎腎」，所以腎功能對血液是有重要的關係，養髮就要養腎。而「黑豆乃腎之谷」，不單養腎利尿、排毒，黑豆的成分主要是蛋白質、維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，花青素能清除體內自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。更是烏髮育髮的寶物。

堅果類：

核桃、亞麻籽、葡萄籽油、葵花籽、黑芝麻等

含有多種脂溶性維他命，可以幫助生髮、養髮。含omega-3、omega-6脂肪酸和其他抗氧化物，富含維生素E和其他可促進頭髮生長的營養素。